WoodstockのBerniceさん
今週はWoodstockワイナリーからマーケティングマネージャー
BERNICE ONGさんが初来日していました![]()
そしてWoodstockのワインとともにお食事を楽しみました![]()
日本ではもう1本しか残っていない
「The STOCKS Shiraz MAGNUM 2000」
特別にいただきました
ブドウの出来がいい年だけリリースされる「The STOCKS Shiraz」
しかも2000年のマグナムボトルはBerniceさんもビックリ![]()
希少価値の本当に高いワインです![]()
このマグナムに至るまでに
セミヨン・ソーヴィニヨンブラン 2010
シャルドネ 2010 (日本未輸入)
グルナッシュ ロゼ 2011 (日本未輸入)
シラーズ・カベルネ 2008
シラーズ 2009
そして ザ・ストックス シラーズ 2007 をいただいてからの
ザ・ストックス シラーズ マグナム 2000 でした![]()
こんなにウッドストックのワインばかり飲むのは初めて![]()
最高に贅沢なワイン会です![]()
マグナムボトルは熟成感もちがって
こんなにまろやかでしなやかでコクが深いワインを初めて体験しました![]()
草薙さん、いつも貴重な体験をさせていただて本当にありがとうございます![]()
翌日は以前AWCを開催した六本木のオイスターバーOstreaにて
国産の牡蠣をいただく![]()
ミルキーなものから濃厚なものへ![]()
そしてBerniceさんも絶賛していた 海苔バター焼き![]()
この二日間はただワインを飲んでいただけではなく
BerniceさんからWoodstockワインにかける情熱をたくさん注いでいただきました![]()
ウッドストックのワインを、そしてオーストラリアワインのよさを
もっと広めていきたいと心から感じたBerniceさんの来日でした![]()
さんくす♪(o ̄∇ ̄)/
成沢由紀子
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